Sabores

Suba acaba de ser premiado e tem novos pratos

Fomos conhecer os novos sabores da carta do restaurante do hotel Verride Palácio Santa Catarina.

Suba acaba de ser premiado e tem novos pratos
Sabores

Yoshinobu Kimura, um dos sommelier mais prestigiados do mundo, vem a Portugal

Para um jantar exclusivo que acontece no restaurante Casario, no Porto, a 27 de junho.

Yoshinobu Kimura, um dos sommelier mais prestigiados do mundo, vem a Portugal
Sabores

Receita. Paleta de borrego do chef Rui Lima Santos

Um dos animais mais antigos na história com os estudiosos a datarem a domesticação a 9000 anos a.C. na região do Iraque, é o borrego, estrela desta receita. Em Portugal, faz parte das tradições e do receituário em várias versões.

Receita. Paleta de borrego do chef Rui Lima Santos
Prazeres

Refrigeradores de champanhe em 3D. Será este o novo barómetro luxo nesta indústria?

Trata-se da nova edição limitada do Ice Jacket, uma espécie de casaco fresquinho para os champanhes da Veuve Clicquot, produzido num tecido isotérmico proveniente de plástico 100% reciclado.

Refrigeradores de champanhe em 3D. Será este o novo barómetro luxo nesta indústria?
Sabores

Netflix abre restaurante com pratos dos programas icónicos de culinária

Netflix Bites é o restaurante que a plataforma de streaming inaugura em Los Angeles no final de junho. Servirá pratos que apareceram em programas como "Chef's Table" e "Iron Chef".

Netflix abre restaurante com pratos dos programas icónicos de culinária
Sabores

4 vinhos e as suas histórias: um vinho de trilogia, um Pinot Noir, um Moscatel do Douro e um palhete transmontano

Em junho trata-se a vinha e, mesmo com o tempo que não ajuda, já se vislumbram os primeiros cachos. Um tinto que representa uma das três estações do Douro, um Pinot e um Moscatel do planalto de Alijó e a tradição de brancos e tintos juntos numa garrafa.

4 vinhos e as suas histórias: um vinho de trilogia, um Pinot Noir, um Moscatel do Douro e um palhete transmontano
Sabores

Cavalariça Évora, a nova razão para visitar a que será Capital Europeia da Cultura em 2027

Instalado no mítico Paço dos Duques de Cadaval, bem junto ao Templo de Diana, em Évora, este restaurante conjuga todos os ingredientes para que queiramos fazer uma visita. Nós não resistimos e fomos experimentar algumas das especialidades.

Cavalariça Évora, a nova razão para visitar a que será Capital Europeia da Cultura em 2027
Sabores

Provas de vinho e música ao vivo: um dia no Wine Market Torre de Palma

O evento vínico acontece a 17 de junho no Torre de Palma Wine Hotel, no Alentejo.

Provas de vinho e música ao vivo: um dia no Wine Market Torre de Palma
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