Proteger o planeta através da comida
Viver Proteger o planeta através da comida

Numa iniciativa que vai já na sétima edição, a associação de hóteis e restaurantes Relais & Châteaux juntou-se ao movimento Slow Food para promover a importância dos queijos, vinhos e outros produtos fermentados para a proteção da biodiversidade e da cultura gastronómica.

O chef Alexandre Silva está "on fire" na Ericeira
Sabores O chef Alexandre Silva está "on fire" na Ericeira

Já sabíamos que o chef é Loco por cozinhar no fogo, mas isto suplanta todas as expectativas. E há um lugar reservado para si.

Viver a beleza das vindimas em Ventozelo
Lugares Viver a beleza das vindimas em Ventozelo

O hotel e quinta no Douro preparou um programa que celebra o vinho e a arte de o (saber) fazer.

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