Lugares
Eu tive uma quinta no Douro…
… E mesmo só por uns dias foi um prazer. Ventozelo é um daqueles lugares especiais, onde somos tão bem recebidos que apetece chamar nossos.
… E mesmo só por uns dias foi um prazer. Ventozelo é um daqueles lugares especiais, onde somos tão bem recebidos que apetece chamar nossos.
A palavra é pequena, o seu significado enorme. Sentimo-la tantas vezes presa na garganta a gritar por uma ordem de soltura, porém logo um sem número de filtros entra em ação impedindo-a de sair. O amor é assim. E o medo de o sentir, idem.
Desafiámos alguns chefs a partilhar as melhores descobertas das suas expedições gastronómicas a outros restaurantes, e ficámos a saber qual foi o seu prato preferido de 2019. Surpreenda-se com as respostas.