Um dia na vida da hoteleira Ekaterina Ermakova
Conversas Um dia na vida da hoteleira Ekaterina Ermakova

A nova diretora do DoubleTree by Hilton Lagoa Azores, formada em hotelaria na Universidade de São Petersburgo, deu os primeiros passos da carreira em Moscovo.

Intemporal: o novo restaurante de Miguel Laffan que tem vista para as estrelas
Lugares Intemporal: o novo restaurante de Miguel Laffan que tem vista para as estrelas

O chef, natural de Cascais, regressou a casa para abrir o seu projeto mais ambicioso: um fine dining intimista, com poucos lugares e uma vista incrível. A pensar nas estrelas Michelin – e nas do céu –, porque a carta mudará ao ritmo dos equinócios e dos solstícios.

Saint Laurent Rive Droite e Sushi Park. Uma fusão de moda e alta gastronomia em Paris
Lugares Saint Laurent Rive Droite e Sushi Park. Uma fusão de moda e alta gastronomia em Paris

A Saint Laurent continua a expandir o universo além da moda, desta vez com a inauguração do primeiro restaurante permanente do conhecido Sushi Park fora de Los Angeles, sob a direção criativa de Anthony Vaccarello e a mestria culinária do chef Peter Park.

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