Da 1ª Guerra Mundial à Lisboa dos anos 20. A história do mestre cervejeiro Albert Lourtie
Bebidas Da 1ª Guerra Mundial à Lisboa dos anos 20. A história do mestre cervejeiro Albert Lourtie

Era uma vez um belga que veio para Portugal com um sonho: tornar-se mestre cervejeiro. Esse homem era Albert Lourtie, a quem a Cerveja Trindade, a Cerveja Trevo e o bisneto de Albert prestam homenageiam com uma nova cerveja.

Recrie a receita de camarão com Brandy do Hotel Martinhal
Gourmet Recrie a receita de camarão com Brandy do Hotel Martinhal

Simples, mas com todas as capacidades para impressionar, esta receita do chef Micael Valentim, do hotel Martinhal de Sagres, é perfeita para um jantar de vinhos e petiscos.

“Caribou funciona como um diário musical ou um álbum fotográfico”
Conversas “Caribou funciona como um diário musical ou um álbum fotográfico”

Em entrevista à Must, Daniel Snaith conta como foi crescer numa pequena cidade do Canadá, a mudança para Londres, e como a descoberta constante de novas sonoridades continua a inspirá-lo.

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