Das tendências do turismo de cruzeiros aos nómadas digitais e Elon Musk; dos menus Michelin a um complexo plano de sustentabilidade – o dia foi longo.
Já sabíamos que o chef é Loco por cozinhar no fogo, mas isto suplanta todas as expectativas. E há um lugar reservado para si.
Em junho, bateu o record de mergulho em apneia, tendo estado 2 minutos e 22 segundos submersa, e é uma das oradoras no evento Diving Talks, que acontece entre 6 e 8 de outubro.