A nova diretora do DoubleTree by Hilton Lagoa Azores, formada em hotelaria na Universidade de São Petersburgo, deu os primeiros passos da carreira em Moscovo.
O chef, natural de Cascais, regressou a casa para abrir o seu projeto mais ambicioso: um fine dining intimista, com poucos lugares e uma vista incrível. A pensar nas estrelas Michelin – e nas do céu –, porque a carta mudará ao ritmo dos equinócios e dos solstícios.
A prática regular de exercício físico é essencial para manter uma boa saúde física e mental. Contudo, é crucial encontrar um equilíbrio na frequência e intensidade dos treinos para evitar o fenómeno de overtraining, que pode levar ao burnout.