No seu livro “The Changing Mind”, Daniel Levitin demonstra que envelhecimento não é sinónimo de declínio cognitivo e que há muitas coisas que os mais velhos fazem melhor que os mais novos.
O célebre chef, que era também um exímio contador de histórias de viagem, reuniu no magnífico "A Cook’s Tour - Em busca da refeição perfeita" - agora reeditado - as receitas mais improváveis e as histórias mais implausíveis. E é tudo verdade.
Por incrível que pareça, uma das figuras mais icónicas foi a que cobrou menos dinheiro pela sua participação no emblemático festival de música. Recordamos esta história.