The Black Mamba: “Não somos bem o ‘estilo Eurovisão’”.
Conversas The Black Mamba: “Não somos bem o ‘estilo Eurovisão’”.

Com o Festival Eurovisão da Canção aí à porta, poderá Portugal repetir a vitória de 2017? Antes do rumo a Roterdão, Pedro Tatanka e Miguel Casais, dos The Black Mamba, falaram com a MUST.

Estas esplanadas estão só à sua espera
Sabores Estas esplanadas estão só à sua espera

A primavera chegou, e o tal copo ao final do dia numa esplanada é um desejo que já pode ser concretizado. Com o desconfinamento, as esplanadas surgem como uma miragem, com novas cartas e prontas para nos levarem numa viagem inebriante pela gastronomia portuguesa, mas não só.

Receitas: os clássicos bacalhau à Brás e sericaia, reinventados por Henrique Sá Pessoa
Sabores Receitas: os clássicos bacalhau à Brás e sericaia, reinventados por Henrique Sá Pessoa

A propósito do lançamento do seu novo livro, Comtradição, o chef partilhou com a MUST duas receitas imperdíveis que pode encontrar nesta obra, inspirada nas tradições da cozinha portuguesa, mas com um twist contemporâneo.

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