A cozinha é de experimentação, as cores são do Oeste e os produtos locais, o café é de especialidade e vinho natural, a estética clean joga com a arte em volta. Por fim, Alex Horbenko, 31, é o chef responsável pelo The Capsule Cafe.
Fine dining campestre parece um conceito difícil de digerir, mas só até nos sentarmos à mesa do Cenoura Brava, a nova morada a reter em Évora, com a chancela do Convento do Espinheiro.
Quem já teve a infeliz experiência de não reservar restaurante ou hotel a tempo do dia dos namorados sabe que esta é uma situação a não repetir. A pensar nos românticos mais distraídos, o grupo de hotéis NAU preparou três programas a dois em três pontos do país. Jantar e massagem relaxante - que mais se pode pedir?