Chama-se António L. Xavier, tem 24 anos, e é o novo chef do restaurante no bairro de Alvalade, aberto há um ano. Uma passagem de pasta do chef alentejano Leopoldo Garcia Calhau.
Das tendências do turismo de cruzeiros aos nómadas digitais e Elon Musk; dos menus Michelin a um complexo plano de sustentabilidade – o dia foi longo.
O resort Lava Homes, na ilha do Pico, acaba de lançar um programa de retiros de bem-estar, com ioga, meditação, massagens, hipnose e tudo o que faz falta para limpar o corpo e a alma. Sem esquecer a "infinity pool" e os incríveis trilhos pedonais que a ilha tem para oferecer.