"Lazy Saturday Mornings" no Bartolomeu Bistro & Wine
Situado no Porto, este espaço apresenta um novo menu de pequenos-almoços tardios, disponível aos sábados entre as 12h30 e as 15h30.
17 de janeiro de 2024 | Safiya Ayoob / Com Rita Silva Avelar
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No coração do Porto, a apenas a alguns passos da Avenida dos Aliados e da Ribeira, o restaurante Bartolomeu Bistro & Wine, no Torel 1884 Suites & Apartments, apresenta uma proposta irresistível para os amantes de pequenos-almoços tardios - os Lazy Saturday Mornings. Pensado para todos aqueles que apreciam iniciar o dia de forma descontraída e saborosa, este novo menu, disponível aos sábados, disponibiliza uma experiência gastronómica rica, entre as 12h30 e as 15h30.
O chef Miguel Neto focou-se numa carta variada de comfort food, proporcionando um verdadeiro deleite aos que escolhem o Bartolomeu para começar o fim de semana. Num ambiente de charme e conforto, o menu à la carte contempla uma seleção de pão e pastelaria, acompanhada por diversas opções de manteigas, compotas, queijos e charcutaria. O alinhamento gastronómico prossegue com opções como iogurte ou leite vegetal com diferentes tipos de granola, frutas e cereais, panquecas e uma variedade de ovos preparados nas versões benedict, royal, escalfados ou mexidos. Para completar a experiência, o menu tem diversas opções de bebidas, desde sumos naturais a espumante, todas cuidadosamente selecionadas.
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A filosofia gastronómica é clara: simplicidade é sinónimo de boa comida. O chef foca-se em criar pratos simples, mas repletos de sabor e frescura.
O ambiente do espaço é igualmente notável, sendo uma homenagem aos Descobrimentos, com o nome inspirado no navegador português Bartolomeu Dias do século XV. O restaurante cria uma atmosfera enriquecida pelas descobertas exóticas e pela riqueza dos continentes, tornando cada visita uma experiência irrepetível.
Onde? Bartolomeu Bistro & Wine, Torel 1884 Suites & Apartments. Quando? Todos os sábados das 12h30 às 15h30. Reservas? info@bartolomeu.com.pt ou 22 609 0003.