São muito os encantos e esconderijos de bem-estar daquela que é considerada uma das regiões reconhecidas como Património Mundial da UNESCO, o Douro. A metamorfose da paisagem, denotada sobretudo pelas cores das vinhas, e o rio sempre em plano de fundo fazem deste destino um dos mais procurados, não só por portugueses como estrangeiros.
Por isso, esta notícia é para quem pensa lá em ir breve. Acaba de abrir o Torel Quinta da Vacaria, uma nova aquisição Torel Boutiques, que está inserido, precisamente, na Quinta da Vacaria, uma das propriedades mais antigas da região. Situado nas margens do Rio Corgo e do Rio Douro, no Peso da Régua, o hotel, erguido numa propriedade datada de 1616, contempla 33 quartos e suites, dois restaurantes, um spa e vista sobre o Rio Douro. É um novo capítulo na história da Quinta, que já é produtora de vinhos DOC e vinhos do Porto.
Precisamente desde 2016, a quinta tem vindo a produzir uma distinta coleção de Vinhos DOC e Vinhos do Porto sob a sua própria marca, vinhos de elevada qualidade que poderão ser saboreados tanto no novo Torel Quinta da Vacaria como na renovada adega.
Este hotel tem assinatura do gabinete de arquitetura de Luís Miguel Oliveira e do Studio Astolfi, este último responsável pela conceção dos interiores e curadoria artística do hotel. O mood geral é vincado por cores sóbrias e naturais, que se traduzem em materiais como a madeira, pedra, terracota, azulejo, tecido e outras texturas orgânicas. Haverão ainda dois restaurantes de conceitos distintos – uma proposta de fine dining e outra mais descontraída -, dois bares, áreas comuns, duas piscinas e um dos maiores spas da região, com cerca de 1000 metros quadrados. Haverá ainda uma seleção de obras da Galeria Filomena Soares.
"O projeto insere-se numa região reconhecida como Património Mundial da UNESCO, estando totalmente voltado para o Rio Douro e oferecendo, por isso, vistas verdadeiramente únicas e deslumbrantes. Sendo a temática do projeto A Way of Silence, queremos convidar os hóspedes a tirarem um pouco do seu tempo para explorarem a Quinta da Vacaria e os seus vinhos, a natureza, ouvirem a sua quietude e beberem da beleza que esta quinta e a região do Douro têm para oferecer", explica Ingrid Koeck, sócia e porta-voz do grupo Torel Boutiques.